Çörek Otu

Çörek Otu Nedir?

Çörek otu, Nigella sativa bitkisinin siyah renkli, aromatik tohumlarıdır. Yüzyıllardır hem mutfakta hem de geleneksel bitkisel destek olarak kullanılan çörek otu; keskin, hafif acımsı, karakteristik aromasıyla birçok yiyeceğe lezzet katarken, yüksek besin değeriyle de öne çıkar. Hamur işlerinden kahvaltılıklara kadar geniş kullanım alanına sahiptir.

İçindekiler Açıklama

%100 Doğal Çörek Otu
Katkı, renklendirici veya koruyucu içermez.
Omega-3 – Omega-6 yağ asitleri, lif, kalsiyum, demir ve antioksidan bileşenler açısından zengindir.

Nerelerde Kullanılır?

• Ekmek, poğaça, çörek ve simit üstlerinde

• Salatalara ve mezelerin üzerine serpilerek

• Yoğurt, peynir ve kahvaltılık karışımlara aroma katmak için

• Kaşarlı tost, omlet ve menemen gibi sıcak tariflerde

• Zeytinyağlı ve salçalı yemeklerde hafif aromatik dokunuş için

• Bal veya pekmezle karıştırılarak geleneksel şekilde tüketim için

• Bitkisel çay ve karışımlarda küçük miktarlarda

Neden Çörek Otu?

✔ Yüksek antioksidan içeriği sayesinde doğal destek
✔ Geleneksel ve modern mutfakta çok yönlü kullanım
✔ Kendine has aromasıyla hamur işlerine lezzet katar
✔ Aroması yüksek, taze ve katkısız doğal ürün
✔ Şekerli–tuzlu birçok tarife kolay uyum sağlar
✔ Raf ömrü uzun, ekonomik ve pratik kullanım

Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklayın. Aromasını koruması için hava geçirmez kaplarda muhafaza edin.