Kuru Kayısı Günkurusu
Gün Kurusu, Malatya’nın yüksek aromalı, etli ve doğal kayısılarının geleneksel yöntemlerle, gün ışığında veya düşük ısıda yavaşça kurutulmasıyla elde edilen tamamen doğal bir kuru meyvedir. Kükürt kullanılmadan kurutulduğu için rengini koyu kahverengi tonlarında doğal hâliyle korur. Kurutma sırasında kayısının suyu buharlaşırken, tat ve aroma yoğunlaşır; böylece her lokmada taze kayısının tüm meyvemsi lezzeti daha belirgin bir hâle gelir.
Doğal şeker içeriği, lif oranı ve yüksek A vitamini sayesinde hem besleyici hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunan gün kurusu; katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermediği için en doğal kurutma yönteminin ürünü olarak kabul edilir. Geleneksel lezzeti ve yoğun meyve tadı, onu kuru meyve sevenlerin favorileri arasına taşır.
Gün Kurusu Kullanım Alanları
Doğal atıştırmalık olarak tek başına tüketim
Müsli, granola ve yoğurt kaselerine eklemek
Kek, kurabiye ve ekmek hamurlarına doğal tatlandırıcı
Komposto, hoşaf ve sıcak içeceklere aroma vermek
Diyetlerde tatlı ihtiyacını sağlıklı şekilde karşılamak
Hediye kutuları ve karışık kuru meyve paketlerinde özel seçenek
Et yemeklerinde, pilavlarda ve Osmanlı mutfağı tariflerinde kullanım
Çocuklar için katkısız meyve alternatifi
Enerji topları ve granola barlara doğal bağlayıcı
Spor öncesi karbonhidrat ve enerji desteği
Gün Kurusu Özellikleri
-
Kükürtsüz, tamamen doğal kurutma yöntemi
-
Etli, yoğun aromalı ve yumuşak dokulu
-
Doğal şekerini koruduğu için hafif tatlı
-
A vitamini, lif ve potasyum açısından zengin
-
Koyu renkli görünümü tamamen doğal kurutma sürecinden gelir
-
Konsantre meyve aroması sayesinde tatlılara çok yakışır
-
Vegan ve katkısız bir ürün
-
Uzun raf ömrü ve pratik tüketim avantajı
-
Serin ve kuru ortamda kolayca saklanabilir
İçindekiler
%100 Gün Kurusu Kayısı
(Katkı maddesi, renklendirici, koruyucu veya ilave şeker içermez. Kayısı cinsi ve kurutma sürecine göre doku ve renk değişebilir.)
Serin, kuru ve güneş almayan bir ortamda muhafaza edilmelidir. Paket açıldıktan sonra tazeliğini koruması için hava almayan kapta saklanması önerilir. Bu ürün doğal yapısı gereği sıcak ortamlarda yumuşayabilir; bu, kalitesini etkilemez. Uzun süreli saklama için buzdolabında muhafaza edilebilir. Oda sıcaklığında saklanacaksa 18–22°C arası ideal ortamdır.