Kimyon Tane Yerli

Kimyon Tane Nedir?

Kimyon tanesi, Cuminum cyminum bitkisinin kurutulmuş tohumudur. Kendine has keskin, sıcak ve hafif odunsu aromasıyla mutfakların en temel baharatlarından biridir.

Kimyon Tane Kullanım Alanları

Et ve tavuk yemeklerinde aroma verici olarak

Bakliyat yemeklerinde gaz yapıcı etkiyi azaltmak için

Turşu ve salamuralarda doğal lezzet artırıcı

Çay ve karışım içeceklerde sindirimi destekleyici

Baharat öğütücülerinde taze çekilip daha yoğun aroma elde etmek için

Kimyon Tane Özellikleri

• Yoğun ve karakteristik kokulu

• Yemeklerde kalıcı lezzet bırakan

• Sindirime yardımcı etki gösteren

• Taze çekildiğinde daha aromatik hale gelen

• Doğal, katkısız ve geleneksel bir baharat

Kimyon Tane Nasıl Muhafaza Edilir?

• Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde

• Kapalı kavanoz veya ambalaj içerisinde

• Nemden uzak olacak şekilde saklanmalıdır.

Doğru saklandığında uzun süre aromasını korur.