Nane Yerli

Nane Yerli Nedir?

Nane yerli, Türkiye’de yetişen doğal nane yapraklarının toplanıp kurutulmasıyla elde edilen aromatik bir baharattır. Ferahlatıcı kokusu, yoğun mentol tadı ve ince kıyılmış yapısıyla hem yemeklerde hem içeceklerde en çok kullanılan bitkisel ürünlerden biridir. Doğal yapısı ve keskin aroması sayesinde hem lezzet artırıcı hem de tazeleyici bir katkı sağlar.

Nane Yerli Kullanım Alanları

Çorba ve yemeklerde (özellikle mercimek, yoğurt çorbası, kebaplar)

Salata ve mezelerde, cacık, kısır ve zeytinyağlılarda

Et ve tavuk marinasyonlarında aromatik katkı

Sos, yoğurtlu mezeler ve dip soslarda ferahlatıcı tat için

Bitki çaylarında (tek başına veya karışım çaylarda)

Ev yapımı baharat karışımlarında (köfte, tavuk, sebze baharatı)

Nane Yerli Özellikleri

• Keskin ve ferah mentol aroması

• İnce kıyılmış, doğal kurutulmuş yaprak formu

• Yemeklere canlı bir tat ve tazelik katar

• Katkısız ve doğal bitkisel ürün

• Hem tuzlu hem hafif tatlı tariflerle uyumlu

• Aroması güçlü olduğu için az miktarda kullanımı yeterlidir