Pul Biber Evlik Acı
Pulbiber Evlik Acı Nedir?
Pulbiber Evlik Acı, özenle seçilen acı biberlerin geleneksel yöntemlerle kurutulup öğütülmesiyle elde edilen, yoğun tadı ve dengeli acılık profiliyle öne çıkan özel bir pulbiber çeşididir. Psikopat Acı kadar yakıcı olmasa da, klasik pulbiberlere göre belirgin şekilde daha güçlü bir acılık sunar. Saf, katkısız yapısıyla yemeklere hem aroma hem de doğal bir sıcaklık katar. Yemeklere serpildiğinde hemen hissedilen temiz, net ve uzun süreli bir acı bırakır.
Pulbiber Evlik Acı Kullanım Alanları
Et, köfte, kebap ve mangal tariflerinde dengeli acılık vermek için
Çorba, bakliyat ve sulu yemeklere doğal aroma katmak için
Kahvaltılık soslar, acılı ezme ve çeşitli mezelerde
Lahmacun, pide, döner ve tantuni üzerine serpme amaçlı
Ev yapımı baharat karışımları ve acı sos tariflerinde
Makarna, erişte ve sebze yemeklerinde lezzeti güçlendirmek için
Pulbiber Evlik Acı Özellikleri
-
Orta-yüksek seviyede, dengeli bir acılık
-
Yoğun, doğal kırmızı ton
-
Katkısız, saf kurutulmuş biber aroması
-
Yemeğe eklendiğinde hemen hissedilen acılık
-
Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış doğal ürün
-
Aroması ve acılığı uzun süre kalıcıdır