Sarımsak Tozu
Sarımsak Tozu Nedir?
Sarımsak tozu, taze sarımsakların kurutulup ince öğütülmesiyle elde edilen, yoğun aromalı ve pratik kullanımlı bir baharattır. Taze sarımsağın keskin kokusu ve lezzetini korurken, yemeklere daha pürüzsüz ve homojen bir tat verir. Hem et yemeklerinde hem de sos, çorba ve atıştırmalık tariflerinde kolayca çözünerek derin bir aroma sağlar. Mutfakta zaman kazandıran, uzun ömürlü ve çok yönlü bir lezzet kaynağıdır.
Sarımsak Tozu Kullanım Alanları
Et, tavuk, balık ve köfte harçlarında
Çorba, sos ve marinatlarda homojen sarımsak aroması için
Patates kızartması, cips, mısır ve fırın atıştırmalıklarında
Hamur işleri, pizza ve pide soslarında
Makarna, noodle ve wok yemeklerinde hızlı tatlandırma için
Çeşni, baharat karışımları ve ev yapımı soslarda temel bileşen
Sarımsak Tozu Özellikleri
-
Taze sarımsağın yoğun lezzetini koruyan doğal aroma
-
İnce ve kolay çözünen yapı
-
Keskin, belirgin ve kalıcı sarımsak tadı
-
Yemeklere eşit dağılır, pürüzsüz kıvam sağlar
-
Katkısız, saf kurutulmuş sarımsak
-
Uzun süre dayanıklı, pratik kullanım avantajı
Serin, kuru ve güneş görmeyen bir ortamda, nem almaması için hava geçirmeyen bir kapta, doğrudan sıcak yüzeylerden uzak tutulmalıdır. Paket açıldıktan sonra kapalı kavanozda saklanması tazeliğini korur.